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Heft 04/2016

Heft 04/2016
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Titelthema: Mahlzeit in der Vorzeit
Nahrung ist die Grundlage menschlichen Lebens. Über lange Zeit war das tägliche Wirtschaften auf die Nahrungsbeschaffung ausgerichtet. Veränderungen der Subsistenzstrategien waren Motoren der Entwicklung der Menschheit und bereiteten die Grund­lage für die Herausbildung sozialer Unterschiede. Untersuchungen von Überresten verzehrter Nahrungsmittel und ihrer Verfügbarkeit sind ein bedeutender Forschungsschwerpunkt im Studium der Vergangenheit. Unser Titelthema zeigt die Möglichkeiten und Erkenntnisse aktueller Studien in einem interdisziplinären Umfeld aus Archäobotanik, Archäozoologie, Anthropologie und dem Einsatz von Isotopenanalysen zur Entschlüsselung menschlichen Nahrungsverhaltens.

Karolingischer Glockenguss
Der im 12. Jh. lebende Benediktinermönch Theophilus Presbyter hat in seinem detaillierten Manuskript, der Schedula diversarum artium, auch das Gießen von bronzenen ­Kirchenglocken geschildert. Für die ­Holz­kirche auf dem Gelände der Mittelalterbaustelle »Campus Galli« bei Meßkirch wurde ­anhand dieser Beschreibung eine Bienenkorbglocke gegossen.


Diesen Artikel haben wir am Montag, 11. Juli 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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